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1998/12/25(金)
参加者(敬称略):富澤、伊達、井谷(記)
高木(魚徳カウンター)
江口、森山(卓球のみ)
口の中でまったりととろけるような…
今年最後の金曜日です。私は卓球場に着いたのが
8:30ぐらいになってしまいましたが、ちょっとだけ打って
すぐにあがりました。軽く掃除をして上原さんにご挨拶して
早めに魚徳へ。
今日は魚徳に行くのは3人、高木さんをいれて4人
ということで、カウンターに座らせてもらいました。
「年に2回くらいはこういうのもいいでしょう」と
いうことで、超豪華メニュー
でした。では、その一部を。
- 牛レバ刺し
- 舌触りもなめらかで、口の中に入れるとほんのりと
甘く新鮮でした。
- 白子の天ぷら
- 最もびっくりしたメニューです。にぎりこぶし大の
白子を天ぷらにしてあり、塩で味付けしてあります。
カリッと衣を崩すと、なかからトロっととけるような白子が
現れて、口の中を通り過ぎるさわやかなそよかぜのような味わい。
冨澤さんも伊達さんも私も、
時が止まりました。
高木さんは、「この後仕事があるので食べられないんだ」
とおっしゃっていたのですが、この白子だけは、自分も食べる
といって作ってもらいました。
- あんきも
- 富澤さんが「生まれてから食べるのが3度め」と
おっしゃっていたあんきもです。
鮭缶と見間違えるような大きさです。
あんきもを箸でくずしながら食べるという体験は
二度とないかもしれません。ちょっとづつくずしながら、
口の中で転がして舌触りとほのかな甘みを楽しみました。
- あなご寿司
- 「くずれるので箸でどうぞ」と出されました。
たしかに、握ってくずれない限界のやわらかさ
だったのだと思います。口の中で自然にとけていく感じが
たまりません。
他のものは食べたくなくなったので、「北の家族」には
よらずにまっすぐ帰りました。
1998年12月26日(土)
小平練習
参加者(敬称略):木下、江口、森山、井谷(記)
今年最後の小平練習です。
第1体育室はバドミントン大会使われていたので、
第2体育室で練習しました。
年末のせいか、バドミントン大会の人たちが
いなくなったらほとんど人は残っていませんでした。
この後は、森山くんをのぞく3人でバーミヤンに行きました。
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